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Servizio alberghiero...
Il servizio è offerto dal centro stesso, il menù giornaliero è costituito da alimenti indicati per persone anziane, cioè povere in grassi, e per utenti diabetici esistono giornalmente portate povere in carboidrati.
Tempo di ripetizione del menù: 4 settimane.
Diete personalizzate (è attivo un programma di diete personalizzate)
varietà del menù (n° di alternative presenti minimo 3)
alternative per problemi di deglutizione o disfalgia
temperature dei cibi da consumarsi caldi al momento del servizio: almeno 60°
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Sede: Galugnano - San Donato (LE) Via F.Cervi, 7
Tel./Fax 0832-656718 Info: cell. 328-3636904
E-mail: centrosantanna@libero.it
S.Anna- Casa Alloggio per Anziani Autosufficienti - via Mameli 3-Galugnano
Tel. 0832-655051
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